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Dormir en el corazón del Bierzo, entre viñedos y memoria

Un Palacio con tres siglos de historia, restaurado para que descanses entre muros llenos de autencidad

Dos hombres soñaron este lugar...

El primero, Don Manuel Osorio y Pimentel de Medina Cachón y Ponce de León, el décimo segundo señor de Canedo, hace casi tres siglos, levantó una casona rodeada de viñedos, con la intención de convertirla en el alma de estas tierras. El segundo, José Luis Prada, la rescató del abandono con una certeza clara: este edificio aún tenía mucho que ofrecer.
Desde entonces, el Palacio de Canedo no es solo un monumento restaurado y catalogado como Bien de Interés Cultural por la Junta de Castilla y León. Es un lugar cargado de historia donde cada piedra cuenta una historia y cada estancia invita a quedarse un poco más.
Aquí, alojarse es mucho más que dormir. Es dejarse envolver por el silencio del campo, por la luz que se filtra entre los viñedos, por la calidez de los materiales nobles, por los detalles cuidados que buscan reconectar. Es un reencuentro con lo esencial. 
Dormir en el Palacio es formar parte de una historia que sigue escribiéndose con cada huésped. Es entender que el lujo no está solo en las maderas nobles, sino en el tiempo que se detiene, en los sabores auténticos, en la memoria compartida. Por eso nosotros no lo llamamos hotel, aunque lo sea y esté lleno de ese confort moderno para el viajero más exigente, preferimos llamarlo posada. Porque acoge, arropa, invita al descanso… y también al descubrimiento.

Aquí no solo se duerme, se despiertan los sentidos.

Firma Prada

 

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Habitaciones dobles

Acogedoras, serenas y con vistas al viñedo, nuestras 6 habitaciones dobles están pensadas para quienes buscan el placer de lo sencillo, bien hecho.

Cada una tiene su carácter, pero todas comparten la misma esencia: materiales nobles, luz natural y detalles que invitan al descanso. Maderas vivas, tejidos de calidad y una atmósfera sosegada te envuelven desde que cruzas el umbral.

Desde la ventana, el paisaje cambia con las estaciones: los verdes de primavera, los dorados del otoño, la niebla silenciosa del invierno… Afuera, la vida del Bierzo. Dentro, silencio, aroma a campo y la calidez de un refugio pensado para reconectar.

Son habitaciones para quienes valoran la autenticidad. Para quienes saben que el lujo también puede ser una manta bien doblada, una lámpara con historia o el murmullo de los viñedos al caer la tarde.

Habitaciones dobles superiores

Más amplias, más luminosas y con un aire de recogimiento sofisticado, las 5 habitaciones Dobles Superiores del Palacio de Canedo están pensadas para quienes desean algo más que una escapada: una experiencia serena, con espacio para respirar y mirar hacia fuera… y hacia dentro.

Desde los ventanales, con unas vistas inmejarables, los viñedos parecen entrar en la habitación. Dentro, cada detalle invita al sosiego: maderas nobles, textiles cálidos y una zona de estar donde leer, escribir o simplemente contemplar el paisaje.

Al caer la tarde, una copa de vino y la luz dorada del Bierzo convierten el momento en un pequeño ritual. Y por la mañana, el día comienza sin prisas, con un baño espacioso y un entorno que acompaña al despertar sin sobresaltos.

Son habitaciones pensadas para desconectar del ruido sin renunciar al confort. Para quienes disfrutan de lo auténtico, del gusto por lo bien hecho, y de la sensación de estar —por fin— en el lugar adecuado.

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Junior Suites

Hay habitaciones que no solo acogen: inspiran. Las Junior Suites del Palacio han sido diseñadas para quienes desean regalarse una pausa con sentido, sin prisas y con paisaje.

Todas están abiertas al valle y a los viñedos. Desde sus balcones y ventanales se contempla El Bierzo tal y como es: auténtico, sereno, sin filtros, donde la naturaleza florece en su todo su esplendor, como una promesa de belleza cíclica que marca el paso del tiempo con elegancia.

Cada junior suite cuenta con cama de matrimonio amplia y mullida, bañera de hidromasaje para dejar que el agua se lleve el ruido del mundo, pequeño office con minibar para saborear nuestros vinos con calma, y una chimenea (consultar condiciones de uso) que aporta ese calor que no solo se nota en el cuerpo, sino también en el ánimo.

Formas distintas de vivir la misma filosofía: reconectar con lo esencial, saborear lo sencillo, dormir entre viñedos.
Y despertar justo donde querías estar.

Suite El Palomar

En lo alto del Torreón del Palacio, El Palomar se abre al paisaje como un nido cálido con vistas al Bierzo entero. Desde esta suite, podrás contemplar los cuatro puntos cardinales y dejar que la mirada viaje mientras todo a tu alrededor se detiene.

Aquí, cada rincón está tallado en madera viva. Las vigas desnudas, los muebles hechos a mano, las lámparas artesanas… todo habla de cuidado, de historia, de belleza sin artificios.

En el centro, como un secreto bien guardado, te espera un jacuzzi redondo de madera, bajo una luz tenue, rodeado de cortinas que invitan al recogimiento. Una chimenea de piedra (consultar condiciones de uso), una cama generosa, un pequeño office y un espacio amplio y fluido componen esta suite sin paredes, pensada para habitarla con todos los sentidos.

No es solo una estancia. Es una experiencia de desconexión, de vínculo con la tierra y con uno mismo. Es el lugar donde celebrar lo importante, regalarse tiempo o simplemente detener el reloj.

Una cosa es verla. Otra muy distinta... sentirla.

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Una experiencia completa

Alojarse en el Palacio de Canedo es mucho más que dormir entre muros centenarios. Es abrir la puerta a una experiencia completa, donde cada momento, por pequeño que parezca, está pensado para el disfrute auténtico.

Desayuno con productos de la casa

Cada mañana, la jornada comienza con el sabor de lo nuestro: pan recién hecho, mermeladas artesanas, dulces de temporada, embutidos locales y el característico vino dulce de bienvenida. Un desayuno que no se olvida… porque no se parece a ningún otro.

Visitas guiadas exclusivas

Como huésped del Palacio, puedes acceder a visitas guiadas por la bodega, los viñedos y los rincones históricos del complejo. Una forma íntima y directa de conectar con el lugar, su historia y su gente.

Regalo de bienvenida con vino

Nada más llegar, un pequeño gesto para que te sientas parte de esta casa: una botella seleccionada de nuestra bodega, preparada con mimo para ti. Porque cada estancia merece empezar con un brindis.

Paseos al atardecer

Al caer la tarde, los caminos entre viñedos se tiñen de ocres y naranjas. Salir a caminar sin rumbo, sentir el silencio del campo y mirar cómo el sol se despide sobre El Bierzo es uno de esos lujos que no necesitan nombre.

Y mucho más... siempre A Tope

Lo que dicen quienes ya lo vivieron...

5 estrellas

Voy todos los años con amigos para el Año Nuevo y alucinan de la belleza del lugar entre viñas. ¡Su conjunto es único en España gracias al crack de Prada que es el alma de la obra de arte consiguiendo que vivas una gran experiencia!

Soy guía turístico y he viajado por todo el mundo. Este lugar es un privilegio en el Bierzo. Todo es naturaleza con detalles increíbles y originales pensados en darle vida y recuperar la historia de los pueblos.

Isabela
Vacaciones con sus amigos

5 estrellas

Gracias Prada por tu trabajo, por tu tesón, por tu legado, por ser único.

Hace 29 años me llevaron al que entonces no era más que un pequeño restaurante y tienda. Me encantó entonces y al regresar ahora me volvió a sorprender.  La habitación estaba cuidada al detalle, con vistas a los viñedos y a un el amanecer que no tiene precio.

Un éxtasis para los sentidos.
Al irnos nos preguntaron cuándo volvíamos y respondimos en cuánto podamos.

Cruz
Escapada en pareja

5 estrellas

Escribo esta reseña en nombre de mis padres, ya que fue un regalo para ellos. Después de su experiencia, era necesario agradecer empezando por el mismo "Señor Prada a Tope", su cercanía en varias ocasiones.

Toda una experiencia que superó con creces sus expectativas.

Como dato añadido, les recomendaron visitar el Bosque Didáctico. Un espacio natural creado por ellos mismos que recorrieron paseando y observando distintas clases de árboles.

¡Gracias y mil gracias a todo el personal de Prada A Tope por hacer que esta experiencia fuese de 10!

Trini
Regalo a sus padres

Reserva sin complicaciones

Ya sabes como es por dentro.
Ahora solo te falta decidir cuándo.

Elige la fecha en la que quieres visitarnos, tu habitación favorita y prepárate para vivir unos días en el corazón del Bierzo. 

Te esperamos... ¡A Tope!