El Xamprada es el vino espumoso del Palacio de Canedo y el primero de este estilo que se elaboró en El Bierzo. Estaba en la mente de José Luis Prada desde que se hizo con la propiedad del Palacio de Canedo, de ahí que la finca que rodea el monumento fuera plantada en casi un cincuenta por ciento ...
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