Biermú, el vermú de Prada A Tope

Dentro del impresionante abanico de productos que elaboramos desde Prada A Tope, siempre con la cultura berciana como inspiración, hoy queremos hablaros de uno muy especial. Se trata del Biermú, el vermú de Prada A Tope. Esta bebida es una joya enológica que combina la tradición con la innovación, reflejando el alma de nuestra tierra. El Biermú es una forma perfecta de disfrutar de los pequeños placeres de la vida, como una charla entre amigos o un aperitivo con los seres queridos.

Biermú rojo: Frasca de un litro de biermú rojo que elaboramos poniendo a macerar en nuestro vino tinto una mezcla de hierbas de nuestra comarca, como el tomillo, el hinojo o el espliego. Conseguimos así un sabor equilibrado, con sabores dulces, amargos y balsámicos. Esta bebida ha conseguido distintos galardones, como la Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas 2018, la Medalla de Plata Concurso Bacchus 2020 y el Gold Taste Wine Up 2021.

Biermú blanco: una elaboración exactamente igual que la anterior, con una maceración de hierbas aromáticas típicas de nuestra comarca en nuestros vinos. Pero, en este caso, utilizaremos nuestros vinos blancos, nuestros godellos. De nuevo conseguimos un aperitivo muy apetecible por la complejidad de su aroma y lo equilibrado en su mezcla de sabores. El Biermú blanco de Prada A Tope también ha sido galardonado con distintos premios. Destacan la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Bruselas en 2019 y la Medalla de Oro Wine Up 2021

El Biermú se ha convertido ya en un emblema de la gastronomía de El Bierzo. Perfecto para acompañar una selección de embutidos, quesos o tapas tradicionales, este vermú es ideal para cualquier ocasión.

El Biermú de Prada a Tope es una manifestación del amor que sentimos por nuestra tierra y sus productos. Su elaboración artesanal y su sabor inigualable lo convierten en una opción imprescindible para los amantes del vermú y de las tradiciones auténticas. Si aún no lo has probado, te invitamos a descubrirlo en nuestra tienda online. Y si te apetece probarlo en un entorno inigualable, te esperamos en Palacio de Canedo, en el corazón de El Bierzo, para que puedas disfrutar de nuestros Biermús con la familia de Prada A Tope. La elección es tuya. ¡Te esperamos!