No cabe duda de que cuando uno está lejos es cuando más echa de menos los productos de su tierra. Pero ojo, no hace falta irse a muchos kilómetros de distancia. Somos conscientes de que la tradición de El Bierzo, que en Palacio de Canedo reflejamos con tanto rigor en nuestras conservas y bebidas, es […]
Otoño, una estación mágica en El Bierzo
Con la llegada del otoño llega una de nuestras épocas favoritas en la comarca en la que vivimos, El Bierzo. Si bien es cierto que visitar esta zona siempre es una muy buena opción, cuando llega esta estación se convierte en un plan prácticamente obligatorio. Un paseo por las Médulas, por Santiago de Peñalba, los […]
¿Por qué Palacio de Canedo es la escapada perfecta para este otoño?
Lo cierto es que, si nos paramos a pensarlo, todas las estaciones tienen algo que las hace maravillosas en Palacio de Canedo. Y es que en otoño ya podemos resguardarnos del frío al calor de la chimenea y disfrutar de nuestro famoso frixuelo y de un reconfortante chocolate caliente. Probablemente, el otoño sea la época […]